小2500円 大5000円
小麦粉（北海道）
KarottenBaguett にんじんとナッツのバゲット
1個700円
減農薬小麦（三次市甲奴町）
塩（チベットソルト）
無農薬にんじん（庄原市高野町ぼちぼち農園）
有機ナッツ
ライ麦酵母
冬季
ぼちぼち農園さんの人参があるとき！
FetaCiabatta フェタチーズのチャバッタ
1個500円
減農薬小麦（三次市甲奴町）
塩（チベットソルト）
フェタチーズ（やぎ・羊乳)
オレガノ
ライ麦酵母
7・8月ごろ
Olive
オリーブのぱん
1個500円
減農薬小麦（三次市甲奴町）
オリーブ
塩（チベットソルト）
ライ麦酵母
7・8月ごろ
Nussbrot クルミ・バターナッツ（かぼちゃ）
1個1200円 (1/2~)
減農薬小麦（三次市甲奴町）
有機クルミ
バターナッツ（庄原市山内町）
塩（チベットソルト）
ライ麦酵母
販売中！
Stollen シュトーレン
バター
ノンホモ牛乳（グリーンコープ）
有機レーズン
有機アーモンド
有機ヘーゼルナッツ
有機オレンジピール
有機レモンピール
塩（チベットソルト）
きび砂糖（グリーンコープ）
マジパン
ラム酒
香辛料
11・12月
Lebkuchen レープクーヘン
1個320円
有機アーモンド
有機オレンジピール
きび砂糖（グリーンコープ）
はちみつ（三次市廻神町）
卵（自家産）
塩（チベットソルト）
小麦粉
アーモンドたっぷりのドイツの冬の焼き菓子
11・12月
Berliner カーニバルの揚げパン
1個300円
小麦粉（北海道）
塩（チベットソルト）
菜種油（グリーンコープ）
きび砂糖（グリーンコープ）
粉糖
小麦酵母
ジャム入り
あんず・リンゴジャム（自家製）など
12・1・2月ごろ
ApfelKrapfen リンゴの揚げパン
1個300円
小麦粉（北海道）
塩（チベットソルト）
りんご
菜種油（グリーンコープ）
きび砂糖（グリーンコープ）
小麦酵母
販売中！
VollkorenKekse 全粒粉クッキー
1袋250円
小麦粉（北海道）
小麦全粒粉（三次市甲奴町）
バター
塩（チベットソルト）
冬季